Kvindens cyklus påvirker vores hormonbalance, som ligeledes påvirker vores cravings og lyst til mad. ...
På denne side vil jeg give inspiration til madlavning, der tager udgangspunkt i kvindens cyklus - og årstidernes cyklus.
Med udgangspunkt i at jeg overvejende spiser grønt, laver mad til én og ofte spiser ude i løbet af en uge, er madplanerne sat sådan sammen, at de består af tre grønne retter, der kan spises igen dagen efter eller fryses ned.
Som primært grøntspisende er det vigtigt at have øje for de fødevarer, der er rige på protein og jern, og her er bønner og linser særligt gode. Der vil af den grund altid være bønner eller linser i 2 af 3 af retterne i en ugeplan.
Kommentarer
Send en kommentar